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"Tous les midis, retrouvez nos plats du jours"

Chaque jour du lundi au vendredi,
nous vous proposons nos plats du jour de 19.50 à 20.50.
Équilibrés, Diététiques et Variés.
À chaque fois précédé d'une petite salade du marché.

APRÈS UNE MATINÉE CHARGÉE
ET AVANT D'APPRÉHENDER LE SURMENAGE
DE L'APRÈS-MIDI,
VENEZ VOUS RESSOURCER AU RESTAURANT LA VAGUE.

Nous apportons un soin particulier pour que chaque jour il soit varié
et attractif. Tantôt viande, tantôt poisson, tantôt grillé, tantôt mijoté,
il évolue au gré des saisons.

À l'arrivée des beaux jours,
il arrive que nous vous proposions le tartare de bœuf taillé
au couteau accompagné de pommes frites.
En milieu d'été, il est fréquent que nous vous suggérions
une belle salade niçoise accompagnée de focaccia grillé
ou pourquoi pas un vitello tonato ?

Et pour conclure, vous aurez l'occasion de vous laisser tenter
par nos desserts.

Vive la Gourmandise tout en surprise !

LE TOUT SERVI RAPIDEMENT



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Assiettes du jour (à midi seulement)
Lundi 20
novembre au Vendredi 24 novembre 2016

Copieux, frais, rapides et délicieux,
nos plats du jour sont servis avec une salade fraîche du marché


Lundi
Pour célébrer la CHASSE
venez découvrir
les saveurs de notre
Carte des Mets
Pizza Capricciosa,
jambon,champignon,oeuf, olives,artichauts

19.50
***

Piccata de dinde à la sauge,
risotto aux tomates fraîches


20.50

Mardi

Mercredi
Rigatoni all'amatriciana
tomate, jambon, oignon, champignons


Pizza Rustica,
jambon, lardons tomate fraîche, maïs

19.50

19.50
***

***
Daurade royale au safran,
pommes Charlotte

Cabillaud braisé aux fines herbes,
pommes écrasées aux olives
20.50
20.50
Jeudi

Vendredi
Rouelles de saucisson vaudois,
lentilles vertes à la ciboulette

Pizza à la Scandinave,
saumon fumé, crevettes roses, câpres
19.50

19.50
***

***
Tranche de saumon à l’origan,
riz Camargue à l’huile de lin

Rôti d’épaule de veau au romarin,
pomme purée et légumes du jour
20.50
20.50

Provenance des viandes:
Veau: Suisse,
Bœuf: Suisse, Volaille: Suisse, Porc: Suisse



  Sentier de la Fleur-de-Lys 4  <> 1008 Prilly <> Tel: 021 625 17 88  

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